Machanka tradicional (bielorrusa)

Prepare todos los ingredientes para la Machanka tradicional (bielorrusa): queso, agua, chile, ajo, cilantro, papa, tomate.

Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina el queso hasta que se dore por todos lados.

Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.

Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.

Sazone al gusto con sal, pimienta y especias típicas de la cocina bielorrusa.

Sirva caliente y disfrute de esta especialidad bielorrusa con pan o arroz como acompañamiento.