Традиционная фиджийская сковорода с вареными яйцами

Соединить ингредиенты: яйца, болгарский перец, кориандр, помидор, соль, сливочное масло, бульон.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте яйца и варите до закипания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу фиджийских вкусов.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными фиджийскими добавками, такими как хлеб, рис или свежая зелень.