Cornichons au concombre de trois jours
Les cornichons au concombre de trois jours sont un dîner moyennement facile. Fait avec 7 lb de concombres, tranchés, 2 c. citron vert, 2 onces. alun, 10 c. vinaigre et 12 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire tremper les concombres dans 2 gallons d'eau de chaux pendant 24 heures.
Égoutter et rincer.
Faire tremper pendant 24 heures dans 1 gallon d'eau d'alun.
Égoutter et laver deux fois à l'eau.
Mélanger le vinaigre, le sucre et les épices.
Verser sur les concombres; laisser reposer 3 heures.
Placer à feu doux pendant 1 heure; ne faites pas bouillir.
Emballez dans des bocaux, couvrez de vinaigre liquide et fermez hermétiquement.
🍷 Accords Parfaits
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