Teriyaki-Schmorbraten
Teriyaki-Schmorbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Pfund Schmorbraten oder Braten ohne Knochen, 2 EL. Mehl, 1 1/2 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer und 1/2 TL. Mit Currypulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Mehl, Salz, Pfeffer und Currypulver vermischen.
Fleisch in gewürztem Mehl wenden.
Braun im Backfett.
Tropfen abgießen.
Wasser, Honig, Sojasauce und Ingwer hinzufügen.
Dicht abdecken und langsam 3 bis 3 1/2 Stunden bei 325 °C garen, oder bis das Fleisch zart ist.
3/4 Tasse Wasser zur Kochflüssigkeit hinzufügen; Fügen Sie 1/4 Tasse Mehl hinzu, um eine Soße zuzubereiten.
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