Relish sucrée
Sweet Relish est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 pintes. concombres hachés, 2 c. poivrons rouges hachés, 2 c. poivrons verts hachés, 2 c. oignons hachés et 1 cuillère à soupe. curcuma, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les concombres, les poivrons et les oignons.
Saupoudrer de curcuma.
Dissoudre le sel dans 2 litres d'eau froide.
Verser sur les légumes et laisser reposer 3 à 4 heures.
Vidange; couvrir les légumes d'eau froide et laisser reposer 1 heure.
Vidange.
Attachez les épices dans un sac; ajouter à la cassonade et au vinaigre.
Porter à ébullition et verser sur les légumes.
Couvrir et laisser reposer 12 à 18 heures dans un endroit frais.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient chauds. Porter à ébullition; verser dans des bocaux et fermer hermétiquement.
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