スイートピクルス
スイートピクルスは、適度に簡単な夕食です。任意の大きさのキュウリ1cで作ります。塩を1ガロンに缶詰めします。水、小さじ1粉末ミョウバンを1クォートにします。水、3点。砂糖と1クォート。酢を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キュウリを瓶または大きなやかんに入れます。
熱湯をその上に注ぎます。
3日間放置します。
水を切ってキュウリを薄くスライスします。
ミョウバン水に漬けておきます。
3時間放置します。水を切り、砂糖3と酢でシロップを作ります。
シロップを調理し、1分間沸騰させます。
瓶または大きなやかんに入ったキュウリの上に注ぎます。
24時間放置します。
加熱したシロップを注ぎ、再びキュウリの上に注ぎます。
24時間放置します。
3回目はシロップを加熱し、挽いたクローブ、セロリシード、挽いたシナモンを加えます。
キュウリを瓶に詰めます。
その上に熱いシロップを注ぎます。
6週間で使用可能になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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