Saucisse d'été
La saucisse d'été est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1/4 c. graines de moutarde, 1 c. eau, 1 ou 2 cuillères à soupe. fumée liquide et 1/4 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger tous les ingrédients.
Divisez le mélange en 4 parts égales. Faites un rouleau de chaque partie.
(Le rouleau mesurera environ 2 pouces de diamètre et environ 3 pouces de long.)
Enveloppez chaque rouleau individuellement dans du papier d'aluminium, en vous assurant que le côté mat est tourné vers l'extérieur. Réfrigérer 24 heures.
Percez des trous au bas de chaque rouleau et placez-les sur une lèchefrite.
Mettez 1/2 pouce d'eau au fond de la casserole. Cuire au four à 325° pendant 90 minutes.
Laisser refroidir suffisamment pour pouvoir manipuler, réemballer et réfrigérer.
(Peut également être congelé.)
🍷 Accords Parfaits
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