Cogumelos Recheados
Cogumelos Recheados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos médios, 1 cebola pequena picada (cerca de 1/4 xícara), 1/2 pimentão verde pequeno picado, 3 colheres de sopa. margarina ou manteiga e 1 1/2 c. migalhas de pão macio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Corte os talos dos cogumelos.
Pique caules suficientes para medir 1/3 xícara.
Cozinhe e misture os caules dos cogumelos picados, a cebola e o pimentão verde em 3 colheres de sopa de margarina até ficarem macios, cerca de 5 minutos. Retire do fogo.
Junte a farinha de rosca, o sal, o tomilho, a cúrcuma e a pimenta.
🍷 Combinações Perfeitas
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