Würzige Bohnen und Reis
Spicy Beans And Rice ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose (16 oz.) Kidneybohnen, nicht abgetropft, 1 c. Wasser, 3/4 c. Picante-Sauce oder Salsa, 1 1/2 c. Mit etwas Originalreis und gehacktem Koriander oder Petersilie (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kidneybohnen, Wasser und Picante-Sauce in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen.
Reis einrühren; Abdeckung.
Vom Herd nehmen.
5 Minuten stehen lassen.
Mit der Gabel auflockern.
Nach Belieben mit Koriander bestreuen. Ergibt 4 Tassen oder 6 Portionen.
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