スパイス入りププサス (エルサルバドル)

スパイス入りププサス (エルサルバドル)

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 エルサルバドル 👁️ 6回閲覧

スパイスの効いたププサス (エルサルバドル料理) — 伝統的な方法で調理されたエルサルバドル料理の代表的な料理。

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#エルサルバドル
👨‍🍳 作り方

スパイス入りププサス（エルサルバドル）の材料をすべて準備します：豚肉、ストック、ヨーグルト、コリアンダー、玉ねぎ、オリーブオイル、塩。

フライパンに油を中火で熱し、豚肉を両面に焼き色がつくまで焼きます。

香りのよい材料（玉ねぎ、にんにく、スパイス）を加え、香りが出るまで炒めます。

残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。

塩、コショウ、エルサルバドル料理の典型的なスパイスで味を調えます。

温かい状態で、パンやご飯と一緒にこのエルサルバドルの名物をお楽しみください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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