モルドバ産ラム肉のスパイス焼きボウル
スパイスを加えたモルドバのラム肉のオーブン焼き – モルドバの家庭のキッチンで見られる古典的な料理です。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます:子羊肉、小麦粉、にんじん、唐辛子、オリーブオイル、玉ねぎ、パセリ。
厚手の鍋に油を温めます。子羊肉を加えて焼き目がつくまで煮ます。
モルドバの風味の根幹である芳香物質とスパイスを加えてかき混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なモルドバの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す