五香马耳他炖鱼串
五香马耳他炖鱼串——马耳他家庭厨房中的经典菜肴。
👨🍳 做法
准备食材:鱼、小茴香、橄榄油、大蒜、甜椒、土豆、香菜。
在一个重锅中加热油。加入鱼,煮至沸腾。
加入芳香剂和香料——马耳他风味的支柱。
加入剩余的原料,轻轻煮,偶尔搅拌,直至变软。
品尝并调整调味料;烹饪时味道会加深。
装盘并搭配传统的马耳他佐料,如面包、米饭或新鲜香草。
🍷 完美搭配
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