スパイスリビア風グリルエッグシチュー

スパイスリビア風グリルエッグシチュー

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 リビア 👁️ 13回閲覧

スパイスを加えたリビアのグリルエッグシチュー — リビアの家庭のキッチンで見られる古典的な料理です。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)
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#リビア
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：卵、ジャガイモ、ストック、シナモン、チリ、ターメリック、クミン。

厚手の鍋に油を温めます。卵を加えて焼き目がつくまで炒めます。

リビアの風味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

皿に盛り、パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なリビアの付け合わせと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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