スパイスラフェット(ビルマ料理)
スパイス入りラフェット (ビルマ料理) — 伝統的な方法で調理されたビルマ料理の代表的な料理。
👨🍳 作り方
スパイス入りラフェ(ビルマ風)の材料をすべて準備します:豆、ピーマン、塩、トマト、レモン汁、パセリ、唐辛子。
フライパンに油を中火で熱し、豆を両面に焼き色がつくまで焼きます。
香りのよい材料(玉ねぎ、にんにく、スパイス)を加え、香りが出るまで炒めます。
残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。
塩、コショウ、ビルマ料理特有のスパイスで味を調えます。
温かいうちに、パンやご飯と一緒にこのビルマ名物をお楽しみください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す