Пряные казы (казахский)

Подготовьте все ингредиенты для пряных казы (по-казахски): свинину, воду, куркуму, сливочное масло, черный перец, лимонный сок, соль.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте свинину, пока она не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, характерными для казахской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим казахским блюдом с хлебом или рисом.