五香卓玛(阿塞拜疆)
五香卓玛(阿塞拜疆)——阿塞拜疆美食的招牌菜,以传统方式烹制。
👨🍳 做法
准备五香卓玛(阿塞拜疆)的所有原料:鱼、洋葱、番茄、辣椒粉、面粉、欧芹、肉桂。
在锅中用中火加热油,将鱼煎至各面变成棕色。
加入芳香成分(洋葱、大蒜和香料),煮至香味扑鼻。
加入剩余的成分,搅拌均匀,然后轻轻煮至变软并充分混合。
用盐、胡椒和任何阿塞拜疆美食典型的香料调味。
趁热享用这道阿塞拜疆特色菜,搭配面包或米饭。
🍷 完美搭配
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