スパイス入りアイラグ（モンゴル料理）

スパイス入りアイラグ（モンゴル料理）

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 モンゴル語 👁️ 25回閲覧

スパイスの効いたアイラグ (モンゴル料理) — 伝統的な方法で調理されたモンゴル料理の代表的な料理。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)
⬇️ レシピへ移動
👨‍🍳 作り方

スパイス入りアイラグ（モンゴル風）の材料をすべて準備します：ひよこ豆、トマト、コリアンダー、オリーブオイル、塩、ヨーグルト、にんじん。

フライパンに油を中火で熱し、ひよこ豆を両面に焼き色がつくまで焼きます。

香りのよい材料（玉ねぎ、にんにく、スパイス）を加え、香りが出るまで炒めます。

残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。

塩、コショウ、モンゴル料理特有のスパイスで味を調えます。

熱いうちに、パンやご飯と一緒にモンゴルの名物料理をお楽しみください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

💬 コメント

💬

まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!

コメントを残す

この簡単な確認でスパムを防いでいます。