Arroz Con Tomate Español
El arroz con tomate español es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1 taza. cebolla, finamente picada, 1/4 c. pimiento morrón, picado, 1 lata (1 libra) de tomates y 3/4 c. arroz, crudo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Carne dorada; drenar.
Agrega las cebollas y los pimientos.
Cocine hasta que estén tiernos.
Agrega los ingredientes restantes. Tape y cocine a fuego lento durante 45 minutos.
Sirva con pan de maíz mexicano y frijoles fritos.
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