Pretzels macios
Soft Pretzels é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento para bolo, 1 1/2 xícara. água morna, 3/4 colher de chá. sal, 1 1/2 colher de chá. açúcar e 4 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Amasse a mistura até obter uma massa macia.
Não deixe subir.
Corte imediatamente em pedaços pequenos e enrole em “cordas” (não muito grossas; elas incham no cozimento).
Torça em formato de pretzel.
Coloque em uma assadeira coberta com papel alumínio e polvilhada com farinha.
Pincele com ovo batido e sal levemente a gosto.
Asse a 400° até dourar.
Rende de 3 a 6 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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