Crevettes De Jonghe
Les crevettes De Jonghe sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre fondu, 1/3 c. persil, 1/2 c. paprika, 2/3 c. cuisson du xérès et 5 à 6 c. Crevettes nettoyées et cuites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Au beurre fondu, ajouter l'ail, le persil, le paprika, le poivre de Cayenne et le xérès de cuisson ; bien mélanger.
Ajouter la chapelure.
Placer les crevettes dans un plat allant au four de 11 x 7 pouces.
Verser le mélange de beurre dessus.
Cuire au four à 325° pendant 20 à 25 minutes.
Saupoudrer de persil haché avant de servir.
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