Garnelen-Häppchen
Shrimp Canapes sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 9 Scheiben Weißbrot, 1/4 Pfund gefrorener gekochter Garnele, aufgetaut und gehackt, 1/2 c. (2 Unzen) geriebener Schweizer Käse, 1/3 c. Mayonnaise und 1/2 TL. getrockneter ganzer Thymian, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Schneiden Sie jede Brotscheibe in vier 3,8 cm große Kreise (machen Sie aus den übrigen Brotstücken Semmelbrösel und bewahren Sie sie für andere Zwecke auf).
Legen Sie die Ausschnitte auf ein Backblech und braten Sie sie im Abstand von 15 cm vor der Hitze 1 Minute lang oder bis sie leicht gebräunt sind.
Garnelen, Käse, Mayonnaise, Thymian und Salz vermischen; Gut umrühren und auf den Brotausschnitten verteilen. 7 Minuten bei 425° backen.
Garnieren Sie jedes Canape nach Wunsch mit Dillkraut, Piment oder Olivenscheiben.
Ergibt 3 Dutzend.
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