Frango com Gergelim e Gengibre
Frango com Gergelim e Gengibre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. semente de gergelim torrada, 2 colheres de chá. gengibre ralado, 2 colheres de sopa. querida, 2 colheres de sopa. molho de soja e 4 metades de peito de frango sem pele e desossadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Combine os primeiros 4 ingredientes em uma tigela pequena; mexa bem e reserve.
Coloque o frango entre 2 folhas de filme plástico resistente e alise até obter uma espessura de 1/4 de polegada, usando um martelo de carne ou rolo.
Cubra a grelha com spray de cozinha; coloque na grelha sobre brasas em fogo médio.
Coloque o frango na gradinha e cozinhe por 4 minutos de cada lado, regando sempre com a mistura de molho de soja. Transfira o frango para uma travessa.
Decore com cebolinha verde, se desejar.
Rendimento: 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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