Name: Морские гребешки Де Йонге
Ingredients: 2 lb. свежие гребешки, приготовленные; 3/4 c. поджаренные сухие панировочные сухари; 1/4 c. нарезанный зеленый лук и ботва; 1/4 c. нарезанная петрушка; 3/4 tsp. измельченный эстрагон; 1/4 tsp. измельченный чеснок; 1/4 tsp. мускатный орех; 1/4 tsp. соль; щепотка перца; 1/2 c. сливочное масло, растопленное; 1/4 c. шерри

Морские гребешки Де Йонге

👁️ 4 просмотров

Морские гребешки De Jonghe — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов свежих, приготовленных гребешков, 3/4 стакана. поджаренных сухих панировочных сухарей, 1/4 ст. нарезанный зеленый лук и ботва, 1/4 ст. нарезанной петрушки и 3/4 ч. л. измельченного эстрагона, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешать крошки, лук, петрушку и приправы.

Добавьте масло и шерри; тщательно перемешать.

Смешайте смесь крошек и гребешков; слегка подбросьте.

Поместите в хорошо смазанную маслом неглубокую кастрюлю емкостью 1 литр. Выпекать в духовке при температуре 400° в течение 15–20 минут, пока они не подрумянятся. Получается 6 порций.

💬 Комментарии