Patatas gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 papas medianas, cortadas en rodajas finas, 3 cucharadas. mantequilla, 1 cebolla pequeña, finamente picada, 3 cucharadas. harina para todo uso y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calienta el horno a 350°. Engrase una cacerola de 2 cuartos.
Coloque las patatas, la cebolla y el jamón en una cazuela.
En una cacerola, mezcle la leche, la sal, la mantequilla, la pimienta y la harina.
Cocine a fuego medio hasta que quede suave y burbujeante.
Agrega la crema de champiñones.
Quizás sea necesario agregar un poco más de leche.
Vierta sobre las patatas.
Salpique las patatas con 1 cucharada de mantequilla.
Hornee de 60 a 70 minutos o hasta que estén tiernos.
🍷 Maridajes Perfectos
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