Carottes festonnées
Les carottes festonnées sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. carottes cuites tranchées, 1 oignon moyen haché, 3 c. margarine, 1 boîte de soupe de crème de céleri et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les carottes dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croustillantes.
Faire revenir l'oignon dans la margarine.
Mélanger avec les carottes, la soupe, le sel, le poivre et le fromage.
Mettre dans un plat allant au four.
Garnir de croûtons arrosés de margarine.
Cuire au four à 350° pendant 1/2 heure.
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