Wurstbällchen
Wurstbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinswurst, 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/4 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 3 c. Mit Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wurst, Rindfleisch, Salz und Pfeffer vermischen.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Braun im Backfett; abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Eier und Milch verrühren.
Wurstbällchen mit Kartoffelpüree bestreichen.
In die Eiermischung tauchen und in Semmelbröseln wälzen.
30 Minuten fest werden lassen. Goldbraun frittieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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