Glaçage au chocolat satiné

Dans un bain-marie sur de l'eau chaude mais non bouillante, mélanger les pépites de chocolat, le beurre et le sirop de maïs.

Remuer jusqu'à ce que les chips soient fondues et que le mélange soit lisse, puis ajouter la vanille.

Étalez le glaçage chaud sur le dessus du gâteau, en le laissant couler sur les côtés.