Chou rouge aux pommes

Chou rouge aux pommes

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Le chou rouge aux pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. margarine, 1 c. oignon haché, 8 c. (environ 1 3/4 lb) de chou rouge râpé, 3 c. pommes coupées en dés non pelées et 1 à 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Faire fondre la margarine dans une grande poêle.

Ajouter l'oignon; faire sauter jusqu'à tendreté.

Incorporer le chou, la pomme, le sel, les graines de carvi, le poivre, la cassonade, le vinaigre et l'eau.

Couvrir et laisser mijoter 50 à 60 minutes, ou jusqu'à ce que le chou soit tendre et que les saveurs soient bien mélangées.

Donne 6 portions.

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