Rotkohl mit Äpfeln
Rotkohl mit Äpfeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Margarine, 1 c. gehackte Zwiebel, 8 c. (ungefähr 1 3/4 Pfund) geriebener Rotkohl, 3 c. ungeschälte Apfelwürfel und 1 bis 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Margarine in einer großen Pfanne schmelzen.
Zwiebel hinzufügen; anbraten, bis es weich ist.
Kohl, Apfel, Salz, Kümmel, Pfeffer, braunen Zucker, Essig und Wasser unterrühren.
Abdecken und 50 bis 60 Minuten köcheln lassen, bis der Kohl weich ist und sich die Aromen gut vermischt haben.
Ergibt 6 Portionen.
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