sopa de papa
La sopa de papa es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborado con apio, en rodajas, cebolla mediana, picada. Mantequilla derretida, papas medianas, cortadas en cubitos y zanahorias en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Saltee el apio y la cebolla en mantequilla en una olla grande hasta que estén tiernos.
Agregue los siguientes 7 ingredientes.
Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Retirar del fuego y triturar las verduras con un machacador de patatas.
Agrega la leche y el queso.
Ponga al fuego y revuelva hasta que el queso se derrita.
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