Latkes de Batata *
Latkes de Batata* é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 ovos, 1/3 xícara. farinha de pão ázimo, 1 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta e 2 cebolas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Bata os ovos em uma tigela grande.
Adicione farinha de pão ázimo, sal e pimenta. Rale as cebolas e as batatas (depois de descascadas) e coloque num escorredor. Passe água fervente para ajudar a retardar a mudança de cor.
Misture as cebolas e as batatas em uma tigela com a mistura de ovos.
Frite em óleo até dourar dos dois lados.
Escorra em papel toalha.
Rende cerca de 14 latkes de tamanho médio.
🍷 Combinações Perfeitas
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