Quiche mit Kartoffelkruste
Kartoffelkrusten-Quiche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Kartoffeln, 2 c. gefrorenes gemischtes Gemüse, 2 geschlagene Eier, 1/4 TL. Salz und 1 EL. Mit feinen, trockenen Semmelbröseln oder Weizenkeimen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln zugedeckt in kochendem Salzwasser kochen, bis sie weich sind. Abgießen und pürieren.
Butter einrühren und in eine gefettete 9-Zoll-Tortenplatte geben.
Über den Boden und die oberen Seiten verteilen und die Seiten mit einem Löffel aufbauen, sodass eine Kruste entsteht.
Gemüse auf dem Boden der Kartoffelkruste anrichten.
Mit Käse bestreuen.
In einer kleinen Schüssel Eier, Milch, Salz und Pfeffer vermischen.
Über den Käse gießen und mit Semmelbröseln oder Weizenkeimen bestreuen.
Bei 375° 40 bis 50 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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