Gombo mariné
Le gombo mariné est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. aneth, 1 piment rouge, 2 gousses d'ail, 1 pinte. vinaigre blanc et 1/2 c. sel non iodé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Utilisez les 3 premiers ingrédients pour chaque pot d'une pinte.
Placez 1/2 cuillère à café d'aneth au fond du pot.
Lavez le gombo; placer dans un bocal.
Ajoutez une autre 1/2 cuillère à café d'aneth.
Porter le reste des ingrédients à ébullition.
Verser sur le gombo dans le pot.
Fermez et laissez reposer 2 semaines avant de déguster.
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