Condimento de pepinillos
Pickle Relish es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 galón. pepinos en rodajas más 6 pepinos más en rodajas, 6 c. azúcar, 1 cuarto de galón. vinagre, 4 pimientos verdes y 6 cebollas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Picar los pepinos, las cebollas y el pimiento.
Escurre todo el jugo que puedas y luego espolvorea cúrcuma sobre todo esto.
Reserva de 10 a 15 minutos.
Mezcle vinagre, azúcar, apio y semillas de mostaza.
Cocine hasta que hierva, luego vierta sobre la mezcla de pepino.
Cocine 1 hora.
Poner en frascos y sellar.
Cocine a fuego alto hasta que comience a hervir, luego baje a 3, revolviendo de vez en cuando.
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