Pesto Ala Vulcan
Le pesto Ala Vulcan est un dîner facile. Fait avec 1 lb de pâtes, 2 c. feuilles de basilic rincées tassées, 2 à 3 gousses d'ail, 1 c. fromage localelli, râpé et 1/4 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Cuire les pâtes (al dente); économisez de l'eau après la vidange.
Mettez l'ail, l'huile d'olive et le basilic dans le mixeur.
Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène (ajouter de l'eau progressivement, si sec).
Ajouter 1/2 tasse de fromage au mélange et mélanger 2 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
🍷 Accords Parfaits
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