وعاء بكين المشوي
يعتبر Peking Pot Roast عشاءًا سهلاً إلى حد ما. مصنوع من 3 إلى 5 رطل من لحم البقر المشوي والثوم والبصل، 1 ج. الخل وزيت الطبخ و 2 ج. قهوة قوية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع الشقوق في جميع أنحاء الشواء.
أدخلي شرائح الثوم والبصل في الشقوق.
ضعي لحم البقر في وعاء، ثم اسكبي الخل فوقه، مع التأكد من وصوله إلى الشقوق.
الثلاجة 24 إلى 48 ساعة.
تخلص من الخل عندما يكون جاهزًا للطهي.
ضعي اللحم في وعاء ثقيل وحمريه في الزيت حتى يحترق تقريباً من جميع الجوانب.
صب القهوة على الشواء. أضف الماء وغطيه.
يُطهى هذا ببطء على نار خفيفة لمدة 6 ساعات فوق الموقد.
قبل عشرين دقيقة من رفعها عن النار، أضيفي الملح والفلفل.
سوف ينهار اللحم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً