Peras al Vino Blanco

Peras al Vino Blanco

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Peras al vino blanco es una cena fácil. Elaborado con 8 peras maduras y firmes, 2 cdas. jugo de limón, 3 c. vino blanco seco y 1 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Lavar las peras.

Pele y quite el corazón del extremo de la flor, pero deje el vapor intacto.

Unte con jugo de limón.

Combine el vino y el azúcar en una cacerola grande.

Llevar a ebullición, revolviendo.

Llevar hasta que el azúcar se disuelva.

Bajar el fuego; agrega las peras.

Cubrir.

Cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que estén tiernos pero aún firmes.

Dejar enfriar las peras en almíbar. Refrigere varias horas o toda la noche.

Escurrir las peras.

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