Bonbons au beurre de cacahuète
Peanut Butter Candy est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 2 c. sirop (le karo est le meilleur), 1/4 c. sel, 2/3 c. beurre de cacahuète (régulier ou en morceaux) et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mettez les 4 premiers ingrédients dans une casserole moyenne et portez à ébullition.
Faire bouillir en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange forme une boule molle lorsqu'il est plongé dans une tasse d'eau.
Retirer du feu et ajouter le beurre de cacahuète; ne remuez pas.
Une fois le beurre de cacahuète fondu, remuez jusqu'à ce que le mélange épaississe et commence à perdre son éclat.
Verser sur une plaque à biscuits beurrée.
Laisser refroidir jusqu'à consistance ferme.
Couper en petits morceaux.
Donne environ 2 livres.
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