Riz sauté à l'orientale
Le riz sauté oriental est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. tranches d'oignon vert, 1/3 c. poivron rouge, haché, 1/2 c. oléo, 4 c. du riz cuit et 2 boîtes (8 oz) de châtaignes d'eau, tranchées*, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une grande poêle, faire fondre l'oléo et faire revenir l'oignon et le poivron.
Ajouter le riz, les châtaignes d'eau et le persil.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps en temps.
Incorporer le fromage râpé et poursuivre la cuisson 5 minutes.
Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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