Boulettes de fromage aux olives
Les boules de fromage aux olives sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. fromage cheddar naturel fort râpé, 1 3/4 c. farine tout usage, 1/2 c. du beurre ou de la margarine, fondus et environ 36 petites olives farcies au piment, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez le fromage et la farine.
Ajouter le beurre et bien mélanger.
(Si la pâte semble sèche, travaillez avec les mains.)
Mouler 1 cuillère à café de pâte autour de chaque olive ; façonner en boule.
Placer à 2 pouces de distance sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Couverture; réfrigérer au moins 1 heure.
Chauffer le four à 400°.
Cuire au four 15 à 20 minutes.
Donne 3 à 4 douzaines d'entrées.
🍷 Accords Parfaits
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