Boules de pop-corn à l'ancienne
Les boules de pop-corn à l’ancienne sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 pintes. maïs soufflé, 1 c. sirop de karo, 1 c. cassonade, tassée, 1/4 c. eau et 2 cuillères à soupe. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer le pop-corn dans un grand bol beurré.
Dans une casserole à fond épais de 2 litres, mélanger le sirop, l'eau, la cassonade et le vinaigre. Remuer constamment à feu moyen jusqu'à ce que le mélange bout.
Poursuivez la cuisson en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la température du thermomètre à bonbons atteigne 260° ou jusqu'à ce qu'une petite quantité du mélange plongée dans l'eau très froide forme une boule.
Retirer du feu; incorporer le beurre.
Versez lentement sur le pop-corn.
Faites des boules.
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