Frágil de amendoim antiquado
Old-Fashioned Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar branco, 1/2 xícara. água quente, 1 c. xarope de milho light, 2 c. amendoim cru e 1 colher de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cozinhe o açúcar, a água e a calda em uma panela grande até obter uma bola macia (235° a 240°).
Adicione o amendoim e a manteiga.
Continue cozinhando até o estágio de bola dura (300° a 310°).
Continue mexendo.
Cozinhe em fogo médio-alto, mexendo sempre.
Retire do fogo.
Adicione o bicarbonato de sódio e a baunilha, mexendo rapidamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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