Altmodische Karamellbonbons

Altmodische Karamellbonbons

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Old Fashioned Caramels ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 2 1/4 c. fest gepackter brauner Zucker, 1 c. leichter Maissirup, 1 (14 oz.) Dose gesüßte Kondensmilch der Marke Eagle und 1 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eine 9 x 11 Zoll große Kuchenform mit Butter bestreichen.

Butter in einem schweren 3-Liter-Topf schmelzen. Zucker hinzufügen und gut vermischen. Maissirup einrühren.

Kochen, bis sich der Zucker auflöst. Vom Herd nehmen. Gezuckerte Kondensmilch einrühren. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eine weiche Kugel von 240 °C erreicht.

Es dauert 20 bis 30 Minuten. Vom Herd nehmen. Vanille einrühren. In die Pfanne gießen. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Schieben Sie den Spatel unter die Ecke und nehmen Sie ihn aus der Pfanne.

In kleine Stücke schneiden. Ich wickle jedes Stück mit Plastikfolie ein.

🍷 Perfekte Kombinationen

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