Molho da mamãe
Molho da mamãe é um jantar impressionante. Feito com 1/4 xícara. óleo de salada, 1/2 a 3/4 xícara. cebola picadinha, 2 colheres de chá. alho picado, 2 colheres de sopa. salsa picada e 1 quilo de hambúrguer, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Aqueça o óleo.
Refogue a cebola, o alho e a salsa até ficarem macios (5 minutos).
Adicione a carne; refogue até dourar.
Adicione o tomate, a pasta de tomate, o açúcar, o sal, o orégano, o manjericão e a pimenta.
Misture bem, amassando os tomates.
Deixe ferver por 2 horas ou mais, mexendo ocasionalmente.
🍷 Combinações Perfeitas
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