Zapatero de manzana de mamá
Mom'S Apple Cobbler es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas. Hecho con c. margarina, c. azúcar, c. agua, c. harina tamizada y c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Calienta el horno a 350°.
Derrita la mantequilla en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.
En una cacerola calentar el azúcar y el agua hasta que el azúcar se derrita.
Corta la manteca vegetal en harina.
Agregue la leche y revuelva solo hasta que la masa se despegue de los lados del tazón.
Colocar sobre una superficie ligeramente enharinada.
Amasar hasta que quede suave.
Extienda la masa hasta formar un rectángulo grande de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Espolvoree canela sobre las manzanas y luego espolvoree las manzanas sobre la masa.
Enrollar y cortar.
Colocar en una sartén con margarina derretida.
Vierta el almíbar de azúcar alrededor de los panecillos.
Hornee durante 55 a 60 minutos.
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