Miniatur-Schokoladenkekse
Miniatur-Schokoladenkekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, . Salz (optional), . Backpulver, c. fest verpackter brauner Zucker und c. Mit Kristallzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Mehl, Salz und Backpulver vermischen und beiseite stellen.
Braunen Zucker und Kristallzucker, Butter und Vanilleextrakt vermischen; cremig schlagen.
Eier hinzufügen; gut schlagen.
Trockene Zutaten hinzufügen; gut vermischen.
Halbsüße Schokoladen-Minichips und gehackte Nüsse unterrühren. Mit abgerundeten Löffeln auf ein gefettetes Backblech tropfen.
8 bis 10 Minuten bei 375° backen.
Ergibt etwa 6 Dutzend Kekse.
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