Maïs soufflé au caramel au micro-ondes
Le maïs soufflé au caramel au micro-ondes est une collation moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fabriqué avec des qts. maïs soufflé, cassonade, beurre ou margarine, sirop de maïs léger et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Placer le maïs soufflé dans un grand sac d'épicerie en papier.
(N'ajoutez pas d'huile ou de sel.)
Dans un bol doseur d'un litre, mélanger : la cassonade, le beurre, le sirop de maïs et le sel.
Cuire 2 minutes à feu vif, remuer. Cuire encore 2 minutes à puissance élevée.
Ajouter le bicarbonate de soude au sirop chaud et remuer jusqu'à ce que le mélange mousse et épaississe.
Verser sur le maïs dans le sac.
Bien agiter.
Rabattez le haut du sac, fermez-le et faites cuire comme suit
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