Fideos mexicanos
Fideos mexicanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite vegetal, 10 oz. espaguetis o fideos, 1/2 c. Cebolla picada, 2 dientes de ajo picados y 1 lata (28 oz) de tomates enteros, sin escurrir y cortados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una sartén grande, caliente el aceite.
Agrega los espaguetis, la cebolla y el ajo. Cocine y revuelva hasta que los espaguetis se doren.
Agrega los tomates, el agua, los chiles, la sal y el comino.
Llevar a ebullición.
Reducir el fuego; cocine a fuego lento tapado hasta que se absorba el líquido y los espaguetis estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.
Servir inmediatamente.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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