Marinierte Hähnchenbrust
Marinierte Hähnchenbrust ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Hähnchenbrüsten, ohne Haut und ohne Knochen, 1 c. Sojasauce, 1/2 c. Ananassaft, 1/4 c. Sherry und 1/4 c. Vollgepackt mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Hähnchen in eine große, flache Schüssel geben.
Restliche Zutaten vermengen und gut vermischen.
Über das Huhn gießen und mindestens 1 Stunde marinieren.
Aus der Marinade nehmen.
Hähnchen über heißen Kohlen 15 bis 20 Minuten grillen oder bis es gar ist.
Alle 5 Minuten wenden und mit Marinade begießen.
Nicht zu lange kochen!
Hühnchen kann in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen 40 bis 50 Minuten lang in 1/2 Tasse Marinade gebacken, abgedeckt und 5 Minuten lang gegrillt werden, bis es braun ist.
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