Asado de Londres
London Broil es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de ensalada, 1 cucharadita. jugo de limón, 2 dientes de ajo machacados, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Mezcle el aceite para ensalada, el jugo de limón, el ajo, la sal y la pimienta. Unte la parte superior de la carne.
Ponga el horno a asar.
Ase la carne a 2 a 3 pulgadas del fuego durante unos 5 minutos o hasta que se dore.
Voltee la carne; unte con la mezcla de aceite y ase 5 minutos más.
(Prefiero cocinar al aire libre en una parrilla de carbón, lo que me permitirá tener más tiempo para cocinar).
Corte la carne a lo largo de la fibra en un ángulo inclinado en rodajas finas.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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